Carnet de recettes 🌱

Pour 2 personnes : 1 demi oignon rouge coupé en petit morceau 2 saucisses de Tofu (si possible viennoises) coupées en rondelles 250g de purée de tomates. Environ une cuillère de margarine. Un peu d'huile d'olive. Un peu de piment, de paprika et de basilic. 300g de riz (du riz rond blanc c'est l'idéal). Commencer par faire cuire les saucisses à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile pendant 3 minutes. Verser tout, sauf le riz, dans la poêle. Laisser à feu moyen en melangeant régulierement...