Shankara

La base Salade de légume à feuilles vertes: mâche, épinards, jeunes pousses, chou, ... Préparer une vinaigrette huile d'olive (2/3) et vinaigre de framboise (1/3). Choisir une base de salade. Torréfier une grosse poignée de graines de tournesol. Ajouter deux pincées de graines de chia. Ajouter quelques graines de courges. Ajouter une grosse pincée de levure de bière. Première couche Plusieurs mix: Carrés de tofu à l'ail des ours revenus dans de l'huile de coco. Carrés de fromage: feta, ...