Käsebrötchen
August 24, 2022•77 words
Zutaten (8 Brötchen)
- 225g Mehl
- 1 Prise Salz
- 3 TL Backpulver
- 50g Butter
- 200g herzhafter Käse
- 1/2 TL Senfkörner
- 1/2 TL Pfefferkörner
- 150ml Milch
Zubereitung
- Mehl, Salz, Backpulver, zermahlenen Senf vermischen
- Butter in die Masse bröseln
- Käse reiben und untermischen
- Milch einrühren
- Teig zu einer Scheibe formen und Achtel schneiden
- Mit zermahlenem Pfeffer bestreuen
- Bei 220 Grad 15 Minuten backen