Rezept Puls Gladiatorum nach Galenos
May 7, 2019•161 words
Zutaten:
1 Tasse Gerste (Rollgerste, Graupen | Bezugsquelle)
1 große Zwiebel
3 Zehen Knoblauch
1 Dose weiße Bohnen oder 1 Tasse Trockenbohnen
Olivenöl
Fischsoße (Garum | Bezugsquelle)
Pfeffer
Ich ergänze das Rezept sehr gerne mit folgenden Zutaten:
1 Stange Sellerie
1 Karotte
1 Pastinake
1 kleine Stange Lauch
Kräuter (Aus der Tiefkühlung oder frisch)
Gewürze: Kreuzkümmel, Oregano und manchmal Pul Biber
Beim Anrichten etwas Feta und gehackte Petersilie auf den Eintopf.
Anleitung:
Zwieb...
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