perunasalaatti
May 2, 2020•39 words
| 10 keitettyä perunaa | jäähdytettynä, sitten leikattuna 15 kuutioiksi | |
| 2 dl vegemajoneesia | ||
| 1 dl soijajugurttia (rasvaista) | ||
| 1/2 dl kauramaitoa | 1. sekoita. notkista kauramaidolla. | |
| 2 suolakurkkua | 5 mm kuutioina | |
| 2 pientä sipulia | 5 mm kuutioina | 2. lisää suolakurkkua ja sipulia 1:1 maun mukaan |
| mineraalisuolaa | n. 1/2 tl | |
| glutamaattia | n. 1/2 tl | |
| mustapippuria | 5 rouhaisua | 3. mausta |