品味發展

之前在聊大家在美國不同地方留學的差異，就覺得在相較東岸、西岸大城來說，在中西部小鎮的留學生，特別容易培養一些一個人的嗜好，這些嗜好的特色就是，不管在哪裡都可以做到，但只有四處充滿限制時才會特別去找尋

舉例來說，以前在芝加哥都不太看電影、不太鑽研做飯（同樣一道菜會一直做）、不太注重室內裝潢、不太運動，這邊沒有一項是不能在芝加哥做，但只有到了安娜堡才會把這些東西當成平時娛樂、心靈富足的選項，因為這邊沒有一個走路就可以到的大湖，也沒有大移民城市的特色料理，或是很多新奇的博物館、年輕人喜歡的酷酷店等

這個時候，就想到小學課本很討厭的名言：「這個世界不缺乏美，而是缺乏發現」。我過去一直覺得美感既有一個客觀標準（有些東西就是比較美），也有一個social distribution（有些美就是比較花錢），因而：要取得更上層的美是要花錢的，因為有些地方的東西就是比較美/美的東西就是比較多，日本的櫻花季就是比台大的杜鵑花壯觀、美術館的畫就是比手機上的迷因好看，一個做好城市規劃的哥本哈根就是比台灣鐵皮屋聚落好看，如果美感沒有一個客觀標準跟social distribution，那我們幹嘛為了美感體驗去花那些錢做那些事情？？

所以要提升生活美感、豐富精神世界，到底是要透過發現還是錢？我現在的想法比較接近這學期讀Lizardo and Skiles (2012: 273-4)[1]的說法，他們說：在資訊豐裕的時代，當高文化資本者無法透過購買文化產品來展現品味時，他們就會發展新的品味方式，在一些比較affordable的文化產品中找到新的享受法。舉例來說，美國年輕人很喜歡在一些二手衣、家具店(thrift stores)撿便宜來打造一個獨特的裝扮風格，我認識在美國讀大學的人很多都有這種嗜好，既可以有很酷的穿搭又不用花錢

換句話說，所謂的「發現」並不只是注意到某個東西，它涉及到的是態度或視角的轉變，甚至可能是一整個品味的養成，所以不花錢的美感不代表不用付出，它會是在錢以外另一種形式的付出，這個領悟對我來說還蠻深的，因為這種「品味養成」的工作，很容易被各種勵志文學、成功學書籍（或ig帳號）給忽略

最直接的例子就是「活在當下」之類的論述，所謂的活在當下聽起來很像幹話，因為如果用比較寬鬆的定義，人任何時間都只能活在當下，既然沒有不活在當下的選項，那講這句就是廢話；如果用比較嚴格的定義，活在當下就是要忠於自己當下的想法直覺興致慾望，但問題就是人一時的想法可能跟人的長期利益有所衝突（例如有時候很生父母或教授的氣，不代表就應該跟著衝動去離家出走或是辭職/換lab），所以人也不可能真正的活在當下，所以活在當下也是一種廢話

我一直覺得活在當下是個幹話，直到今年讀了一本書[2]，把活在當下的思維模式講的很清楚，我才慢慢發現所謂的活在當下，其實是一種對時間的品味，要能夠判斷自己擁有的時間該拿去做短期快樂還是長期投資，需要對於人生時間的機會成本（甚至是人生的成就累積模式）有一個深刻的體悟：做了A對我來說的滿足感跟意義感有多大？長期影響是什麼？做B呢？當我能夠透過我對自己時間的深刻感知來快速做出決定時，我就瞬間開始覺得我真的活在當下了

另一個例子是古典音樂（或任何樂器）的欣賞，有學過任何提琴（或是管樂器）的人就知道，要產生好的音品需要很多的練習，在一般交響樂聽到的都是已經非常熟練的人，假設今天有一個拉過小提琴的人在指導拉小提琴的人說要怎麼拉，他有可能說「你的聲音太硬了，要輕飄飄的」，這完全只是聽者的感受，對實際在拉的人完全沒有幫助，因為拉的人不知道要怎麼樣調整弓的位置才能達到輕飄飄的聲音。欣賞者只有欣賞的品味，但小提琴手卻需要培養出對樂器一種特殊手感（也是一種廣義的品味）才有辦法做到

品味養成工作之所以關鍵，就是因為它太容易被忽略，很多時候敢外露的都是已經發展成熟的品味（「這個人的家好酷」、「這個人聽的音樂好酷」），而擁有成熟品味的人很容易因為跟發展期距離太遠，所以對品味發展缺乏意識或缺乏語言化的能力，因此最多的都是成熟的品味家、成熟品味的消費者，以及很多想要提升生活美感、豐富精神世界，卻不得其門而入的人

[1] Lizardo, O., & Skiles, S. (2012). Reconceptualizing and Theorizing “Omnivorousness”: Genetic and Relational Mechanisms. Sociological Theory, 30(4), 263–282. https://doi.org/10.1177/0735275112466999
[2] https://www.amazon.com/Four-Thousand-Weeks-Management-Mortals/dp/0374159122

coda:
回來談安娜堡的生活，老實說已經2024年了，世界已經發展出很多well-established的一個人就能享受的美學產品，所以我的品味發展與其說是在創新，不如說是去重新學會做一些自己平常就在做的事情，像是煮飯（氣炸鍋救了我）、吃飯（不滑手機吃飯真的比較好吃）、聽音樂（把房間的燈全部關掉起來聽音樂會特別好聽）、散步（我發現散步路線的設計可以有一種特殊的敘事），近期比較特別的是想發展講故事跟辦活動的品味～