イースター

カトリック系ではないのですが、
家族でのお食事会に行ってまいりました。
昨日まで、実は参加するの気が重かったのですが、
行くぞ！今年の目標はConnectionを大事に。だし、
家族あってなんぼじゃーって言い聞かせて気合い入れて行きました。
お食事がめっちゃ美味しかった。
基本ビーフを食べない大地くんと私ですが、
ちょっといただきました。美味しくてびっくり。
イースターだからか卵も赤とか青い色つけてくれてて可愛かった！
卵の殻を染めるのはよく見るけどゆで卵の白身が色ついてるの何気に初めてかも。
おそらく食べ物の色を染めるやつ。なんていうんけ？
カラフルで可愛かった。映える茹で卵でした。
ちなみに、イースターっていうのは
殺された神様が地上に戻ってくる日です。
毎年か何年か前に書いてると思いますが、いわゆるゾンビジーザスの日と私と大地くんは言ってます。

そんな週末も、久しぶりにサワードウブレッドがふんわり焼けました。
（毎週チャレンジし続けてます）
こっそりパン用のイースト菌を混ぜてみました。
あと、発酵も精一杯時間かけて水分飛ばして（？）みました。（小麦粉に水分吸わせるやったかな？）
動画で見るほどプルプルしなかったからまた重たいパンかなぁって心配やったけどちょっと膨らみました。
今後もがんばりつづけます。

そろそろなんの予定もない週末が恋しいIntrovertな私。
来週は今のところなんもない。。。はず！
そんな週末が楽しみな地味な私でしたー。